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千年古城临清,值得奔赴!

2022-10-05 13:53:05 1612

摘要:千年古城——临清因运河而兴源远流长的大运河哺育了临清这座城市临清位于元代会通河和明代大运河的交汇地以“漕运咽喉、军事重地、商业都会”享誉于世有“富庶甲齐郡”、“繁华压两京”之美誉今天,让我们一起走进临清感受千年运河在这里展现的无限魅力寻迹运...

千年古城——临清

因运河而兴

源远流长的大运河

哺育了临清这座城市

临清

位于元代会通河和明代大运河的交汇地

以“漕运咽喉、军事重地、商业都会”

享誉于世

有“富庶甲齐郡”、“繁华压两京”之美誉

今天,让我们一起走进临清

感受千年运河在这里展现的无限魅力


寻迹运河风光


临清运河钞关

在临清老城区后关街160号,有一座青砖灰瓦,朱红大门的建筑,这里就是全国重点文物保护单位运河钞关。它始建于1429年,这是明清两代中央政府设于运河督理漕运税收的直属机构,也是目前仅存的一处运河钞关。

组图来源:文旅聊城

走进钞关大门,院内还存有明清时期的碑刻,碑上的每个刻字都承载着临清运河钞关曾经的辉煌。展厅内展示的钞关资料,详细介绍了明清钞关的面貌,明代设立钞关一览表、临清钞关复原图、民国时期钞关仪门、古代钞关胜景、明代运河各钞关历年船料商税一览表等等,记录了临清钞关税收的繁盛。

鳌头矶

临清是会通河和通惠河的连接处,为了调节水位便于航运,临清城内有很多段运河和古闸桥。鳌头矶之名源于特定的地理环境,始建于明嘉靖年间。

当年的会通河在靠近卫河附近分为两支,分别在南北两处流入卫河,因此,在会通河与卫河之间形成了一块周围环水的狭长陆地,人称“中洲”。鳌头矶处中洲突出之地,明代正德年间在此叠石为坝,状如鳌头,两支运河上的四处河闸像鳌的两只足,广济桥在鳌头矶后像其尾,明代书法家,临清人方元焕据其形特题写了“独占”二字,赋予“独占鳌头”的意境。

组图来源:文旅聊城、小红书运河畔

站在鳌头矶门口,面对这样一面城墙,也许我们无法想象它在中国大运河发展史上的重要地位,但是在那个漕运繁盛的年代,这里是真的有“粮艘麋集,帆樯如林”之景象。

舍利塔

临清舍利塔位于临清市先锋路街道办事处大桥村,城北卫运河东岸,它与通州的燃灯塔、杭州的六和塔、镇江文峰塔并称“运河四大名塔”。此塔建于明万历三十九年(1611年),塔高61米,九级八面。楼阁式,通体近垂直,仿木结构,刹顶呈将军盔形,属省内仅见。

组图来源:文旅聊城

登高望远,运河如带,翠堤蜿蜒,令人心旷神怡。塔檐上有铜铸的小钟铃,被风吹动,发出清脆的悦耳之声,塔岸闻钟为古代临清八景之一。

宛园

宛园,位于临清市区西北隅,大众路北首,银河路西端,西依京杭运河,是一家“江南古建,水乡风格”的苏式园林。

走近宛园,方圆宽阔,门楼高耸,蔚为壮观,气势恢宏,撼人心扉。进园观览,楼廊亭榭错落有致,山水树木交相辉映,游廊贯通院落,曲径婉转回环,名联盈目,奇石百态,小桥流水,柳暗花明,苏园风格之精巧跃然眼前,恍若江南水乡。

组图来源:文旅聊城、宛园

摄影:左青右白、靳国君、徐延林、汪庆民等

园中景色体现了“山水诗、山水画、山水园”相融合的设计意境,完美成就了“千景汇集小天地,百幅图画在园中”的艺术效果,从不同角度、不同层次展示了运河名城丰厚的历史文化底蕴和广博内涵。


乐享非遗之美


临清贡砖

“临清的砖,北京的城”,这是在临清当地流传了几百年的一句赞语,意指临清贡砖在古老北京城的兴建过程中发挥着举足轻重的作用。因其“敲之有声,断之无孔,坚硬茁实,不碱不蚀”的独特品质,自明成祖朱棣决定迁都北京之日起,临清贡砖便源源不断地沿着京杭大运河运往北京。

组图来源:文旅临清、同程文旅

后来,临清成为明清两朝皇家建筑用砖的主要基地,临清的砖窑厂在当地也被称为“官窑”。如今在故宫、天坛、十三陵及清西陵等,依然随处可见临清贡砖。

临清驾鼓

临清驾鼓,原名羯鼓,相传是我国西北部少数民族羯族的一种娱乐工具。由于明清时期大运河的兴盛,临清地处运河之岸,水陆交通方便,羯鼓由此传入临清,并由临清当地人的传承发展,而形成了现在的驾鼓。

来源:文旅临清

临清市文化馆临清市非遗保护中心

临清驾鼓是一种锣鼓打击乐合奏的形式,乐队分成大、小两种。大队一般由二十四面鼓、八面点锣和两面大筛锣组成。小队一般有8-12面鼓、2-4面点锣、一面筛锣组成。节奏丰富多变,鼓声洪亮威武,气势磅礴,故临清驾鼓会又有“威武会”之称,是临清人一代代相传下来的一种欢乐的庆典风情。

临清龙灯

舞龙在临清被称为龙灯,龙灯于唐代出现在临清庙会之中。临清龙灯以其逼真龙形、艳丽色彩、磅礴气势而深受老百姓的喜爱。锣鼓一敲,龙闻乐起,乐随龙动。节奏缓慢时,如细雨润物、春风拂面;激越时,如骤雨打叶、疾风撼松。踩着铿锵有力的鼓点,临清龙灯从渺远的历史中走来,如一股激流,撞击着逐渐尘封的乡愁记忆。

组图来源: 聊城广电文艺中心、聊城日报

舞龙者不断地做着跪、卧、伸、屈、扑、跳的动作,把一条条祥龙的跃、滚、游、盘、翻、戏的形态展现得活灵活现,千年技艺重焕光彩!


品味运河美食


托板豆腐

豆腐,作为百姓日常生活中再熟悉不过的普通食材,常常在煎炒烹炸后流连在人们的餐桌上。而在众多口味的豆腐中,临清人却独爱托板豆腐这一口平淡滋味。

来源:文旅聊城

卖豆腐的师傅把刚做出来的水汪汪、嫩生生、白晰晰、热腾腾的水豆腐,放在一块八九寸长的木板上,用刀打成骨牌大小,顾客手托木板而食,其豆香扑鼻,细嫩可口,营养丰富。

临清什香面

作为临清餐饮文化代表之一的临清什香面,深受当地民众和外地游客们的喜爱。

组图来源:文旅聊城

如果说筋道爽口的面条是什香面的重点,那么丰盛的菜码以及浓郁的调味料和卤就是点睛之笔。种种味道混合在一起是如此的和谐,在什香面中,品出了年年夏天清新的味道,品出了母亲做面时倾注其中的浓浓爱意,品出了故乡的味道。

捶鸡面

临清捶鸡面,看似简简单单,制作起来却需要耗费三个多小时。捶鸡面选取鸡脯肉,用刀背斩茸捶打做成,蛋清、面粉、水和成较硬的面团,再擀成细面条。煮熟后加盐、味精,浇上三合汤(鸡肉、鸭肉、牛肉熬成)。

来源:文旅聊城

做好的捶鸡面面薄如纸,似面非面,面丝雪白,柔韧光滑,汤色清亮,嫩滑可口,味道独特,有“吃鸡不见鸡”的说法。

济美酱菜

济美酱园创建于清乾隆五十七年(1792),与北京的“六必居”、保定的“槐茂”、济宁的“玉堂”齐名,一起称为江北四大酱园。

组图来源:中国一乡一品

临清“济美腐乳”是其传统产品之一,清道光年间,因其质地细腻、味道鲜美,深得朝廷赏识,因此而得名“进京腐乳”。


来源:文旅山东微信公众号

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